Alla curcuma
![Oleificio Cima di Bitonto - Oli Aromatizzati](https://www.oleificiocimadibitonto.it/wp-content/uploads/2015/06/curcuma.jpg)
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INGREDIENTI
- 500 ml olio EVO
- 3 cucchiai curcuma in polvere
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PREPARAZIONE
Versate l’olio in un barattolo di vetro con coperchio ermetico e mescolate con la curcuma. Chiudete e lasciate macerare per una settimana, semplicemente agitando il barattolo una volta al giorno. All’ottavo giorno travasate il tutto in una bottiglia scura senza muovere la curcuma depositata sul fondo.