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Archivio: Prodotti

La Cooperativa produce diversi tipi di olio per andare incontro alle richieste di mercato. Ad ogni qualità di prodotto risponde un gusto differente. La produzione si distingue tra: grezzo o filtrato nelle varietà CLASSICO, D.O.P. e BIOLOGICO.

A richiesta è possibile ottenere il prodotto “grezzo” CLASSICO non filtrato che conserva tutti quegli elementi naturali che lo rendono torbido ma assolutamente profumato ed aromatico. Si consiglia l’utilizzo prevalentemente a crudo.

Olio extravergine di oliva BIOLOGICO Puglia

BIOLOGICO

L’olio biologico è un prodotto i cui frutti sono coltivati mediante pratiche di Bio Agricoltura, tecnica che non prevede l’utilizzo di insetticidi, diserbanti e di nessun’altra sostanza chimica. La Bio Agricoltura è garantita da organismi di controllo Italiani autorizzati .
Olio extravergine di oliva DOP Puglia

D.O.P.

L’olio identificato con la sigla D.O.P. è il prodotto certificato dalla Denominazione di Origine Protetta, sigla questa che individua un olio superiore per caratteristiche di composizione che devono rispettare parametri precisi dettati dall’Unione Europea. Formati disponibili: Bottiglia 0,25 Lt. .
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